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产品名称:潼川豆豉
配料:精选大豆、精盐
产品执行标准:2/20551483-002
生产许可证号:510725010094
保质期:18个月
储存条件:宜低温密封保存
产地:四川省绵阳市
制造商:四川省三台县潼川农产品开发有限责任公司潼川豆豉从明清开始经过几百年的传承,因其具有色黑、油润化渣、酱香浓郁、味鲜的特点,成为川菜调料的佳品。被评为“非物质文化遗产”、“四川级非物质文化遗产”、“四川”。